對比在越南喫的標準：這家的PHO和咖喱麵包，都很值得推薦。但炸春捲不知道是冷掉了還是怎麼了，下次回訪時，再試一次看看

點了廣式雲吞叉燒湯米粉、個人覺得湯頭有濃鬱味精味道、價格不便宜卻只給2顆鮮蝦雲吞令人失望！叉燒有5-6片之多但是口感真的普通！真的有點可惜

在外送平臺上點了叉燒雲吞河粉 喫幾口注意到湯上的漂浮物 仔細看竟有長腳 撈起來看滿大隻 結果又陸續在湯裡面撈起來好幾個⋯是不是蟲大家看照片就知道了吧 一隻可能算了 這麼多實在讓人對於衛生環境有很大的疑慮

越南生牛肉河粉$140 一定要自己去加他們的特製醬和檸檬，整個湯頭會變得很香很濃鬱！不過河粉有點太細太軟爛，不夠入味，是美中不足的地方～

大約晚上六點用餐，點了三碗不同口味的米線，味道都還行，但三份的米線全都結塊且碎成一塊塊的，很明顯是先煮好放涼一陣子之後，等人點餐後又加湯出餐，喫起來口感極差，蠻失望的

這次點了越式生牛肉河粉、順化牛肉法國麵包、越式春捲、辣味香檸炸雞翅、金錢蝦餅都很好喫，泰式奶茶也順口好喝。 很貼心的是越南經典開胃小菜有大小份的選擇。當喫飯的人數少時，可以點小份的小菜，方便同時品嚐多種菜色。 室內空間有限，座位略擁擠。

清燉牛肉綜合 $250 味道不錯 喫完短時間感受不到口乾舌燥 肉的熟度我個人覺得都很OK 很輕鬆可以完食 套餐 $70 涼拌雞絲 高麗菜打底加雞胸雞絲 沒啥壓力 家常口味完食 越南咖啡 +30 對咖啡沒啥研究 微酸 底部有煉乳 要攪拌均勻再喝 冷天 想喫點熱的可以來試試

本次點了 越式生牛肉河粉（湯頭跟河粉都很好喫👍🏻） 越式生春捲 順化牛肉法國麵包（最喜歡、麵包喫不夠還可以再加購一份40，外酥內軟真的很搭） 涼拌雞絲 蝦醬時蔬 總共一個人花300左右喫的很飽，而且完全不踩雷，都好喫😋可以常常來！

每次都點$140生河粉牛肉！ 今天點$150酸辣牛米線，但是麵太爛，喫到後麪粉粉的，不推米線！！ 可以使用ocard集點，$100一點，十點可以換附餐！

臺北市蠻出名的越南河粉，常常看到要排隊等候。 份量蠻大的，河粉很多，牛肉份量也不少，湯頭沒有如預期清澈，有一種濁濁的，但個人覺得牛肉的騷味很濃，可能是個人對味道比較敏感，整提來說不太喜歡，紀錄一下，喫過一次就不會想再喫了。

一直很想喫越南河粉，喜歡那種酸辣感。於是走到這家來，員工應該都是越南的妹子，會很快的迎接每個顧客並安排座位，雖然說親和度略差了一點，不過整理還是滿意的，而且會仔細說明用餐規範。 我很想喫越南春捲，所以就沒有點太貴的河粉，沒想到沙茶牛肉河粉非常合我的胃口，非常喜歡😘

環境寬敞明亮又乾淨！ 第一次點清燉大骨湯系列，果然不適合我這種口味的😂😅下次我會喫看看濃鬱重口味系列的。餐點份量很大，喫的很飽足！

非用餐時間 永康街只開一店 這裏的用餐環境比一店好ps 永康一店把隔壁打通重新裝璜了 沙茶牛肉米粉150元 小份涼拌青木瓜絲50元 精燉牛肉粉170元 小份蝦醬青菜50元 越南生牛肉河粉140元+牛肉丸35元+小份青菜50元 比已經關掉的微風南京店好 價格跟商品跟永康街的一樣 使用gomachi折價券

餐食非常好喫！料多實在！還會再來！ 牛肉，海鮮米線好喫，推薦，炸春捲稍微冷了一些！口感微微弱！

價格合理、口味選擇多樣、內用環境乾淨。 湯頭口味偏淡，建議可多給檸檬或是將檸檬放在調料區自取。河粉口感不是Q的那種，是入口即化的那種。

今天用餐時間剛好在臺北的街上閒逛，偶然間看到這間「誠記越南麵食館」，便決定進去試試看。這家店主打越南河粉，整體來說口味不錯，湯頭清爽而富有層次，搭配的牛肉也相當嫩口，河粉的口感則是滑順又帶點嚼勁。 除了河粉，店內還有供應春捲、法國麵包等經典越南料理，選擇豐富，可以滿足不同的口味需求。在臺北這個物價相對較高的地方，誠記的餐點定價算是相當合理，餐點份量也讓人覺得有誠意，CP值不錯。 整體而言，這是一間值得再訪的越南麵食館，無論是想快速解決一餐，或是單純想喫點道地的越南料理，都會是一個不錯的選擇。

誠記我是從永康總店開始喫的，但自從有分店後再也沒有喫到原來的味道，我確定每個分店的味道都蠻難喫的，越式生牛肉河粉我喝一口湯馬上就放下了，一點都不鮮不好喝，還溫溫的，跟臺南的牛肉湯真是沒得比，而咖哩雞小小一碗180，至少也要有一隻雞腿吧，沒有就算了，肉喫起來不鮮又柴，量比夜市的還少還難喫，小菜木瓜絲喫起來水水的味道像臺式泡菜。最後為了不浪費食物我跟朋友就硬吞，花錢喫難喫的食物，總會讓人不開心，我想以後我們再也不會去誠記的任何一家店消費了

點菜方式是掃QRCode後再去櫃檯結帳，點餐完不用等太久餐點就會上桌了，牛肉河粉、酸辣海鮮河粉、法國麵包、炸春捲、木瓜絲，兩個河粉都好喫不過牛肉片有點老而且一坨，炸春捲剛上喫很好喫跟法國麵包一樣酥脆，法國麵包沾酸辣湯也很好喫，星期六的晚上六點多還有很多位置，看起來外送外帶單比較多。

餐點普通，還有進步空間，價格偏貴。 掃桌角QRCode點餐後，再去櫃檯結帳，這種方式個人是覺得還蠻麻煩的，且每個店家都有不同的格式樣式，去都還要再重新學習，無法像傳統菜單一目瞭然。

口味還可以，掃碼點餐，動作滿快。 酸味跟魚露不免喫完都有一種咬舌感。

誠記旁邊巷子開的另一家店。 交通：除了自行開車，捷運可以坐到東門站。 外觀很新，有重新裝潢過。掃碼點餐，再付費，再用餐。 越式料理，品項種類不多。點了犇越牛肉河粉和摩摩喳喳。牛肉河粉裡面的牛筋牛肉燉得很軟爛，牛肉片的肉也不會太老，湯頭不會太鹹味道剛好。摩摩喳喳跟外面喫的有點不一樣，外面泰式餐廳喫的多了西米露到底哪一種纔是比較正宗呢？ 環境重新裝潢後煥然一新，可惜座位都蠻小的，隔壁鄰居講話聽得很清楚。畢竟是永康街黃金地段寸土寸金啊。

🚇 東門5號出口 🚗 大安森林公園或附近停車場 喫了10年的店 這幾年重新裝潢 但美味不變 河粉是最臺北最薄嫩河粉 無論咖喱牛或是清燉牛肉河粉都非常美味 咖喱牛微微麻麻不會太辣 （可以喝湯的程度） 月亮蝦餅厚薄剛好 小孩很好入口 沙茶牛可以做成飯 是舊菜單要結帳時另外告知 好喫😋！ 雲南大薄片不會辣 適合小朋友喫 服務親切食物美味 一訪再訪

臺北老字號越南餐廳.開了幾十年.牛肉河粉湯頭鮮甜不膩.肉挺多.自己本就愛喫粄條.河粉類的麵食.月亮蝦餅有一定厚度.沾醬更美味!分店都在雙北.挺可惜.我會想念的味道.下次去臺北會想再訪的餐廳!

人蠻多的，翻桌率很快，整體環境乾淨，但坦白說味道很普通，價格比一般河粉貴一點，然後服務生看到你喫完會一直問你能不能收走餐盤。

湯麵的部分真的好喫，味道不會太重，剛剛好，每種肉也很鮮甜。 其他點心的部分就還好，跟一般越式料理好一點點而已。 西米露還算好喫，尤其是飯後喫很爽口。

2/28 晚餐時段第一批入座 咖哩牛肉河粉，河粉外觀乾扁小小條... 像煮爛掉的陽春麵.... 口感軟爛。 和其中一位女店員反應： 女店員：河粉是長這樣。 我回覆：我不是第一次喫河粉。 女店員：我們家河粉是這樣沒錯！ 爆傻眼，我摸摸鼻子認賠.... 然後 ~ 西米露上餐，全部黏在一起，起碼七、八陀... 真的受不了，直接問站在廚房口的廚師， 西米露全部黏在一起正常嗎？ 你們家河粉像爛掉陽春麵正常嗎？ 至少廚師有正面回應願意更換或退款。 我回覆：不用，只是要讓店家知道餐點煮壞。 這間店前喫過，開在地下室，味道不錯。 現在生意起來，煮爛的河粉都可以上桌賣錢...

態度差，服務不好，位置很小，不讓人移桌子（只有輕輕往前移不到10公分而已）竟然走過來把桌子往回推說不能移你沒看到會擋道路嗎，開什麼玩笑？整間店後面根本沒人還在那邊跟我大小聲？？？是要擠死人嗎？？？老闆到底有沒有教員工怎麼服務還是隨便上一碗就敷衍了事？？？ 我們是來喫飯不是來讓你為了賺大錢所以位置排很擠然後怪客人，那個態度那個服務員當自己是皇帝喔！ 最後還態度很差的說一堆冠冕堂皇的理由，然後隔壁那桌走道放一個菜籃竟然沒有說會擋道路，再跟我開玩笑嗎？？？笑死人我們入座也繞位置竟然還敢跟我說擋道路？ 服務不好態度又差，還區分客人，隔壁年長一點就可以，我們年輕學生就要被欺負真的很糟糕，讓人感到非常不愉快，體驗極差！尤其是那個男生不知道是不是老闆，態度極度不好，這樣子的服務真的很糟！建議換一下！ 建議大家考慮一下再來，真的是喫了一肚子氣！ 再來評點食物的部分，食物雖然還不錯，但大家看圖片點全牛肉米線還混到蝦子的鬚都不知道是哪裡來的，如果海鮮過敏的人怎麼辦我就問？？？？真的是有點噁心跟可怕！讓我喫的極度不愉快☹️ 服務這種態度，糟糕到不行，以為我們好欺負嗎？

下午他們快休息的前15分鐘時候進去問還有收客嗎？回說：可以用餐到5:40，決定進去快速用餐，帶位的小姐一直說現在沒有2人的位子，他叫我們先做某一桌，還在看要點什麼的時候，就一直催說要趕快點餐，廚房要先整理了，同一時間，帶位小姐又來叫我們換到後面2人的桌子，手機都點餐一半了，重點是你們就要休息了，坐那邊沒關係吧。為什麼一直要叫我嗎坐2人的位置，後來很不爽的跟小姐說，阿現在點餐到一半，又要我們換位置，一邊再催點餐，一邊又要換位，後面不是沒有客人會再進來，為什麼一直要叫我們換位？這時候小姐腦筋好像才轉過來（對喔 後面是休息時間），如果廚房很趕，建議不要接客人，一直催點餐、結帳、換位置感覺很差

平日中午來用餐，剛好經過路過有位子，點了原味湯頭海鮮河粉跟拉撒海鮮米線都很好喫，海鮮食材很新鮮，湯頭也好喝，還可自助加檸檬及醬料變換湯頭

還行吧，中午時間已過店家要休息，生春捲太黏沒喫過這麼黏的，筷子不用夾可以直接黏著喫，生牛肉河粉就是簡單帶過求溫飽，不用特意來喫，結帳的人員口氣不是說很好，有點不耐煩穿紅色制服的應該是老闆或者是店長之類。