點了一個法式麵包和牛腩，沾著一起吃相當讚。法式麵包不像我在東南亞吃的那種硬梆梆的，可能台灣人比較喜歡鬆軟的這種。 越南咖啡煉乳是完全復刻當地口味，推薦。 河粉口味相當道地，加檸檬後湯頭更鮮。 雖然是連鎖店，但我覺得口味還原越南口味的程度相當高，很不錯！

乾乾淨淨的一間店， 座位也不算少， 而且下午用餐離峰時間也有營業， 是午後時光肚子餓的好選擇！ 上餐的速度快，有獨立的佐料調味區， 餐點口味也十分大眾， 相信大部分的人都很能夠接受！ 我們一行三人， 點了酸辣海鮮河粉（好吃）， 口味有點像泰式冬蔭湯的湯頭！ 還有牛肉湯河粉，雞絲涼拌、青木瓜沙拉，和一杯越式冰咖啡！ 最後很滿足的都吃光光！ 下回很想再來試試它的越南法國麵包！

2024/07初訪 以前都在永康街吃誠記、無意間發現它跑到新店耕莘醫院開分店、就跑來就近打打牙記 完勝「大心」，以後不用吃現煮泡麵、來這裡好好品嚐南洋特色小吃、尤其被耽誤的法式麵包、外酥內軟且溫熱、令人驚艷、建議可以加賣小盒裝草飼奶油可供塗抹 空間寬敞、舒服

吃晚餐，叫了河粉和米線和小菜，涼拌木瓜的味道有點少了，他的拌料和醬汁把木瓜味都搶了有點可惜，米線不錯吃，環境還好因為我們去剛好遇到有小強，不過他們很快就處理了，有喜歡吃越南的食物的人，是可以去試試的。

在永康街小有名氣的誠記河粉，也在新店開了分店，店內環境相當明亮乾淨，以手機掃碼點餐；菜單上販售有經典大骨湯河粉系列、濃郁重口味系列、家鄉乾拌米線系列、香酥法國麵包麵／飯、開胃小菜、飲品等，無收取服務費。 🔸️ 越式生牛肉粉 $200 大骨湯頭風味不錯，生牛肉肉質嫩，好吃有一定的品質。 🔸️ 叻沙海鮮米線 $230 湯頭較為濃郁，相較與大骨湯頭，我更喜歡叻沙層次較有變化的風味，海鮮料有魚片、小卷、鮮蝦2隻、些許肉片等，喜歡！ 🔸️ 越式生春捲 $50／一捲 生春捲吃起來普普通通，內餡食材有點略乾。 付款方式：現金／LINE Pay

已經到訪二次。河粉好吃。涼拌或是湯頭，都很好。連一向不愛外食的長輩，都很喜歡這店裡的豬肉河粉。

誠記河粉以前只在永康商圈哪邊看到，最近到處看到，應該是開始改連鎖餐廳的方式經營了。 餐廳環境：餐廳裝潢明亮乾淨，坐位不多，用餐時間人會稍多。鄰近中和4號公園，路邊停車位跟地下收費停車場都有。 服務：服務人員帶位，櫃檯買單，餐點服務人員會送到您坐位。服務人員態度良好，有問題也會馬上來詢問服務👍 餐點：誠記的河粉一直很穩定，跟永康比起來，倒是沒感覺有所不同👍除了河粉之外還有飯跟麵包，看隔壁桌點咖喱或牛肉配麵包，感覺好吃的樣子（下次可以試試😋）

沙茶河粉不錯，但屬重口味到後來小膩。椒麻雞肉很厚實，但cp值過低，其飯非常硬，下次不會點。推薦升級套餐（部份飲料可續杯）蝦醬時蔬和香檸炸雞翅應該是今天最好吃的2道。2人470元略貴，吃完小餓。

料多味美的河粉。海鮮叻沙用料很豐盛，除了海鮮還有豬肉片，魷魚圈、蝦子、魚肉都很鮮美之外，魚皮很是驚喜。加點一份牛筋80元份量也很有誠意。 湯頭不死鹹，套餐可選越式春捲、涼拌木瓜絲等小菜跟飲料，很有CP值；出餐速度也算快。 兩人650吃飽飽。 地點離永安市場捷運站步行約4分鐘，對面也有停車場，交通便利。 唯一缺憾是當天用餐果蠅跟虎神一直來騷擾，令人對環境衛生有些顧慮。

平常都叫慶城店 第一次點中和的外送 不確定是包裝不當還是外送員的問題 湯和飲料都灑在袋子內 也是第一次喝到常溫的雀巢檸檬茶🙄 有夠難喝又甜 點了酸辣牛肉河粉 從點餐到拿到等了一個半小時 河粉有跟湯分開放很棒 但牛肉全泡到老泡到柴是在吃牛肉乾嗎？ 而且裡面只有牛肉片河粉和一點點豆芽😹 加了85元的套餐 生春捲及炸春捲都只有一條就算了 生春捲包一拿起來全散了完全無法沾醬 只能當麵條吃🙄 真的雷到不行 雖然口味都是正常的 但其他的品管請多加強好嗎🙄

越南生牛肉河粉很好吃！喜歡吃酸一點和老闆多要了檸檬很大方！朋友吃香茅烤牛肉河粉表示醬料搭配海鮮醬有點不搭，吃起來還好。推薦牛肉河粉！

平日中午要排，點了基本款的牛肉河粉，不知道是不是人多做太趕的關係，上來肉已經是全熟的，有點可惜⋯⋯

🏠位於慶城街1號的B1，整體明亮乾淨，平日晚間約19:40後來訪，用餐的食客不少。 📝菜單包括各式湯頭的河粉及米線，亦有夏日救星乾拌的選擇，部份開胃小點份量可選擇，此點滿貼心的。內用點餐先至櫃檯結帳，支持電子支付，等叫號自行取餐，用餐後再回收餐盤。 🍜越式生牛肉米線（大骨湯），肉品預設為板腱肉，肉片差不多九分熟，板腱口感正常表現，亦可加其他牛肉食材，選擇多變。湯頭加價更改為酸辣，大骨湯的濃度與酸辣和諧，喝起來清爽不膩口，再加些許醋辣椒更能豐富層次。 🥬蝦醬食蔬（小），空心菜口味份量都ok。 🦐金錢蝦餅，表面酥脆，較薄一些，內餡口感屬紮實。

整體來說沒有很地道的越南口感！ 咖喱跟沙叻味道都好像！ 涼拌雞絲還不錯！ 但我個人覺得少了越式該有的魚露差很多

第一次造訪，服務好熱情，到櫃台詢問餐點細節都很耐心解說，超棒的！ 飲料30$（檸檬紅茶可以內用無限續杯）

味道中規中矩，感覺得出來是比較符合台灣人的胃口，想要更有味道一點就要自己去旁邊加檸檬或辣椒等等，會比較夠味（原味的話我本人吃起來感覺比較清淡） 變成連鎖店後感覺價位也變高了些，但就是一個不會雷的越式麵食，還是值得偶爾來吃吃～

越式生牛肉河粉 $140 湯頭好喝 牛肉很嫩！ 可以沾店裡提供的辣椒醋 很好吃～ 酸辣牛肉河粉 $190 湯頭有椰漿的味道 個人覺得不辣 酸度剛剛好個人覺得沒有非常酸 （但也許對其他人來說偏酸也說不定😂） 裡面有生牛肉，兩顆牛肉丸，兩個牛筋 我比較喜歡越式生牛肉的湯頭～ 比較清爽耐喝 酸辣湯頭無法喝多會有點膩 加入Ocard 會員有送蝦仁青木瓜絲入會禮 但要加入隔天才能使用 青木瓜絲很適合夏天 搭配辣椒醋 整個很清爽開胃！ 用餐環境乾淨 上菜速度很快 掃Qrcode 線上點餐 可用多元支付例如街口 整體來說餐點好吃 份量足夠 會再回訪～

牛肉河粉湯好喝，價格不貴。環境舒適。泰式奶茶喝起來不像泰奶。

🛂🛂 🉐🉑 酸辣海鮮湯底是拉莎路線，草香料深酸的味道，河粉是脆有口感那種，但感覺當天火候便軟些，料算中矩，整體正常發揮

沙茶牛片意麵+牛肉丸，牛肉軟嫩，恰到好處，整體是好吃美味的，湯偏鹹的重口味。店內座位整潔乾淨，價格中等。服務親切。下次再來試試其他口味。

價格不算便宜 但是肉質新鮮又好吃 嚐起來感覺還是值得的 推薦「生牛肉河粉」 我有另外加點牛筋及牛肉丸 且切記要到自助區去拿醬料跟檸檬唷 註： 掃碼點餐後先至櫃檯結帳 不喜歡吃太多河粉的朋友們可於結帳時告知河粉少唷

湯麵的部分真的好吃，味道不會太重，剛剛好，每種肉也很鮮甜。 其他點心的部分就還好，跟一般越式料理好一點點而已。 西米露還算好吃，尤其是飯後吃很爽口。

永康街巷子裡的誠記河粉也是我吃了20幾年的老店了，永康街上有兩家店，這兩年都翻新整修了，座位感覺跟以前差不多，但空間變得更小了，有的侷促。 我有多常吃誠記呢？至少一週1-2次吧！之前住伊通街的時候就更常去了，因為長春路那附近沒什麼好吃的店家。 基本上，各種河粉、小菜都吃過一輪了，但習慣吃的就那幾樣，個人推薦清燉牛肉河粉、麻辣牛肉河粉、沙茶牛肉河粉、牛肉乾拌河粉，如果不怕魚腥味的可以嘗試海鮮河粉，還有生春捲、大薄片都不錯。 誠記除了有很多吃很多年的熟客之外，也有蠻多師大、台大的外國交換學生，外國觀光客，是永康街的名店，基本上河粉算是好吃的等級，但不算是很道地的越南口味，有點改良成台灣人比較喜歡的口味，我個人是一定都會加檸檬和胡椒粉一起調味。

東西是好吃的，清淡爽口。 服務態度不太好，此生不會再踏入。 一直趕我們出去等，等半天，一直讓後來的客人進去。 我知道我們人比較多，但不能先喬一下兩張兩人座的位置給我們嗎？ 進去三組兩人組的客人，跟一組單人的客人，才換到我們。 若不是礙於同行有兩位老人家，一位還是傷患，我一定會另覓它處。

連鎖的越南河粉，炸春捲口感很奇怪，是紮實的肉腸口感。 不算真的很難吃，但推薦大家可以去任何一家在地越南河粉店都會更好吃！

週四下班前往用餐，稍微等了一下內用的位子。店家會訊問是否要併桌，不想要不趕時間可以再等一下，還蠻快的。 店內使用App線上點餐，還好網路收得到，點餐完畢須至櫃檯先行買單才有成功出單。 鮮牛肉河粉 $200 很好吃～～有洋蔥跟豆芽菜，口感豐富，味道上也可以接受，很有越式的感覺～湯頭好喝。 越式生春捲 $100 皮很薄有彈性，春捲裡包有蝦子、冬粉、豬肉片、不知道什麼菜..搭配起來很有飽足感，搭配店內的醬汁畫龍點睛，不沾會沒味道..。 整體吃起來非常清爽～～很適合天氣熱沒食慾的炎夏。 涼拌蝦仁木瓜絲 $140 還有小黃瓜絲及生菜絲、洋蔥絲、小番茄，上面撒了花生，配料也是很多增添口感，微酸微甜，喜歡辣點的可以再加他們的辣醬！！ 越式滷豬肝 $65 豬肝很嫩，切的很薄…..但滿鹹的，算是路的很夠味，可以搭配生春捲吃，中和一下它的鹹～～ 環境還可以，不算太擠，但地板有點黏黏的。沾有很多種，再出餐口那裡，要注意一下。 兩個人吃這樣很剛好～下次會想再來試麵包！！！

由於不能夠電話訂位，所以只能到現場候位。 巷子裡面這一家應該是一店， 在永康街已經很多年了。 河粉還算清爽好吃。 門口有排隊機，可選擇用餐人數。 在蔥油餅旁邊也開了一家分店， 生意看起來非常好。

6/16/'24 犇越牛肉河粉 + 生春捲 + 金錢蝦餅 + 椒麻雞腿 4.3顆星 犇越牛肉河粉有著牛肉片、牛筋、牛肚以及牛肉丸滿滿好料，吃起來很享受。河粉不會太軟爛，帶點Q彈剛好的口感，湯頭以大骨和蔬菜熬煮，滋味豐厚，再擠上檸檬，甘甜爽口。 生春捲，冰冰涼涼的，包有蝦、小黃瓜跟米線，配上酸酸甜甜微微辣的特調魚露醬料，很開胃。 金錢蝦餅 ，外皮酥脆，餡料實在。 椒麻雞腿，雞肉超級厚，又嫩又多汁，皮脆、吃起來微酸微辣。

好久沒吃，店內變蠻多的，調料自助覺得不錯。 叻沙河粉味道很好，河粉的量感覺比以前多，肉的量就偏少，牛肉丸加購的。覺得以前好像比較好吃。 服務態度不太喜歡，扣一星。用餐完，衣服會有點味道。

環境乾淨舒適，上菜蠻快。 鮮牛肉河粉，肉嫩湯鮮很好吃，很推。朋友點的清燉牛肉河粉也不錯。擠點檸檬汁，河粉會美味很多。高麗菜正常發揮。 在永康街走走逛逛，來誠記吃吃蠻推。鄰桌點生春捲及椒麻雞看來不錯。