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銘傳大學第二餐廳
- 桃園市龜山區德明5號
銘傳大學第一餐廳
- 桃園市一餐學餐
JK STUDIO 義法餐廳
- 032876660
- 桃園市中壢區春德路189號3樓
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- 星期一
- 11 :00 – 21 :00
- 星期二
- 11 :00 – 21 :00
- 星期三
- 11 :00 – 21 :00
- 星期四
- 11 :00 – 21 :00
- 星期五
- 11 :00 – 22 :00
- 星期六
- 11 :00 – 22 :00
- 星期日
- 11 :00 – 22 :00
JK STUDIO 歐陸餐廳
- 0226001866
- 新北市林口區文化二路一段123號1樓
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- 星期一
- 11 :00 – 21 :30
- 星期二
- 11 :00 – 21 :30
- 星期三
- 11 :00 – 21 :30
- 星期四
- 11 :00 – 21 :30
- 星期五
- 11 :00 – 22 :00
- 星期六
- 11 :00 – 22 :00
- 星期日
- 10 :30 – 22 :00
最新5則評論
朋友生日優先選擇寵物友善餐廳🍴很少有歐義餐廳更少寵物友善的！這家寵物友善餐點都在水準之上另一大亮點竟然生菜沙拉🥗喫到飽可以無限續盤大大加分喜歡生菜🥬又剛好有毛孩的朋友可以列入口袋名單囉😋
在三井二期一樓、用餐時間120分鐘，低消每人500加一成，餐點很多可選。餐具放置在餐桌抽屜，方便拿取。
點主餐380元以上還有沙拉可以喫到飽。
有麵包部分希望可以改軟一點的餐包，明太子法國有比較硬一點。
假日因辦事經過三井，看到剛好有空位，便前往試試，用餐環境舒適，服務也不錯，餐具設計非常有質感也方便拿取，價位偏高，唯口味不適合我們稍嫌可惜，口味偏清淡，我們只點了四份不同的主餐，每份的份量不多，對男生來說會喫不飽，建議加點套餐，對女生來說倒是可以（食量大的例外），四人一致認為燉飯最好喫，但放在上面的菜也太多，牛胸的肥肉很多，小孩不敢喫；去骨雞腿排外層偏油🥹
今天去用餐，有細薯條，馬鈴薯濃湯
無骨雞排，肋眼牛排，法式油封鴨胸，松露燉飯！
都超級好喫的！ 下次去我要換點龍蝦麵 😃😃
這間餐廳的餐點令人滿意，牛排帶有美式烤爐特有的焦香，鮮嫩多汁；濃湯濃鬱扎實，值得一試。前菜的焗白菜胡椒味濃厚，豬肉版本更鮮美。薯條有洋芋片般的酥脆口感，別具特色，而燉飯濕潤滑順，非常好喫。甜點雖然普通，但整體用餐體驗令人愉快，是值得再訪的選擇。
JK STUDIO 法式餐酒館 (大直忠泰店)
- 0285025666
- 台北市中山區樂羣三路200號5樓(5F-08
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- 星期一
- 11 :30 – 21 :30
- 星期二
- 11 :30 – 21 :30
- 星期三
- 11 :30 – 21 :30
- 星期四
- 11 :30 – 21 :30
- 星期五
- 11 :30 – 22 :00
- 星期六
- 11 :30 – 22 :00
- 星期日
- 11 :30 – 21 :30
最新5則評論
7人用餐，總共點一份四人套餐跟一份套餐、一份單點及單點前菜
店內有低消每人600，沒有提供水，若點氣泡水的話會附贈檸檬片加在每人杯中並協助開瓶分裝，一罐氣泡水約5杯份量，整體用餐體驗佳，服務到位
綜合冷肉起士拼盤很適合分食，烤得酥脆的麵包配上肉跟起士，味道十分和諧
四人套餐部分：
·烤布里起司與酒蜜蘋果溫沙拉蠻值得升級的
·麵包部分的奶油口感偏像乳酪，塗抹在麵包上很美味
·三道前菜也是色香味俱全，棒！
·主菜部分：豬排非常軟嫩，很推薦！盤中有搭配煮過的蘋果塊，酸甜的口感很適合與豬排交替實用；而法式小羔羊佐莓果醬選擇七分熟也非常恰當，就是好喫
42oz牛排上桌時視覺效果很厲害，店員告知可協助切分為4～6人份，也有附上3種調味佐料可自行搭配，松露醬薯泥很滑順
而單人套餐的諾曼第豬排也不錯，不過與四人套餐的豬排相比，軟嫩度輸了一點點，不過也很讚
伯爵紅茶是T牌
值得一提的是，主菜上桌時可能有預先加熱盤子，沒有肉類乘盤後很快冷卻的問題
餐廳裝潢設計有氣氛，平日商業午餐是不錯的選擇。
服務品質和態度非常好，客人的需求都有用心聆聽和盡量滿足。
感謝店長張副理和餐廳服務人員們的細心與服務。
接近30人份的餐點和妥善的座位安排，讓我們團體聚餐圓滿完成！
雙人套餐 (NT.3,280)
包含麵包、沙拉、湯品、兩道前菜跟主餐、甜點跟飲料
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▫️藜麥桂花紅酒蘋果沙拉
清爽帶有酒醋香氣，蘋果酸酸的保有脆度
▫️法式牛肉洋蔥湯
用料豐富但味道偏鹹，燉爛的洋蔥絲，三四塊有嚼勁的牛肉塊，擺上浸軟的麵包片及融化的起司片
⭐️椒香肉腸炒野菇
切塊義式香腸帶有濃鬱的香料味，爆炒綜合野菇，這道香氣十足但偏油
▫️藍紋乳酪孢子甘蘭與煙燻鴨胸
調味採用融化的藍紋乳酪，主體為口感硬的孢子甘蘭，搭配碎末鴨胸肉，由於乳酪的香氣特殊且有大量甘蘭，鴨胸煙燻的味道沒有出來
⭐️諾曼第豬排
表層煎至金黃色，在大骨上的肉質油脂較豐富且軟，切片豬肉口感會紮實一些，再淋上滑順而不油膩的芥末籽奶油醬，以及香甜的蘋果跟綿密的馬鈴薯泥
⭐️小牛沙蓢佐松露醬
五分熟的沙蓢，軟嫩到好不像牛排，但牛肉與松露的香氣互相碰撞，真的是讓人愛不釋手！
⭐️焦糖布蕾
超級絲滑的布蕾，清脆不膩口的焦糖，除了入口即化外，也是一個完美的收尾
誤打誤撞來到JK，感覺像是撿到寶😙
主菜點了戰斧豬 及 紅酒燉和牛頰，都很有水準
當天加入會員還可以紅酒、烤布蕾或薯條三選一，我們選了紅酒，很幸運的，當天開瓶的紅酒很濃鬱順口，也很適合我們的主菜
唯一唯一美中不足的是咖啡⋯無論喝起來或聞起來，都覺得不ok⋯有點小可惜
預約時，服務員告知用餐時間2小時，但是如果當時沒有候位客人，就可以續坐。
結果平常日中午只有3桌客人，那個女服務生照常2小時到趕人🙄
餐點只有香煎鮭魚有水準
牛頰肉稍硬太黑
油封鴨略乾
波隆那肉醬義大利麵味道可以，只是賣相稍差
桌邊服務的男服務生很親切，服務到位
唯獨那個帶位的女服務生有點「落漆」！
JK STUDIO 法式餐酒館 (臺北信義店)
- 0227661891
- 台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
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- 星期一
- 休息
- 星期二
- 11 :30 – 15 :00, 17 :30 – 22 :00
- 星期三
- 11 :30 – 15 :00, 17 :30 – 22 :00
- 星期四
- 11 :30 – 15 :00, 17 :30 – 22 :00
- 星期五
- 11 :30 – 15 :00, 17 :30 – 22 :00
- 星期六
- 11 :30 – 15 :00, 17 :30 – 22 :00
- 星期日
- 11 :30 – 15 :00, 17 :30 – 22 :00
最新5則評論
先說結論：服務滿分、氣氛不錯，食物調味我覺得不太適合臺灣人的口味，但沒說不好喫，可是稱不上美味，以這個價格的餐點我內心會覺得應該要覺得好喫才對。（RAW也是法餐，但就是每一口都覺得調味適宜、食物美味）動輒六七百的餐點，加上前菜跟套餐後，每個人大概都要1,200元up，對於餐點我覺得應該要有如同客人期望中的品質一樣，可惜並沒有達到我的預期，所以總分的三顆星是服務跟餐廳氣氛加回來的。
地點：鄰近市政府捷運站，松山高中地下停車場步行6分鐘左右，捷運站步行約8分鐘，不算遠，但現在這種夏日炎炎的天氣，十字路口沒有遮蔽處，大太陽下等紅燈非常煎熬，如果夏天到這裡喫中餐，建議搭計程車到門口下車比較不曬。
服務：服務生非常客氣有禮，而且介紹菜色的時候算是挺詳細的，給的建議還有搭配也很到位，因為慶生所以幫我們拍照、洗拍立得照片，整個服務都覺得非常舒適，服務、加水的節奏都蠻適宜的，覺得服務真的很不錯。
食物：我們一行四人，食量都不算大，但說真的每一個餐點的份量都偏少，只有諾曼第豬排覺得份量比較正常，以下逐一說明。
1.板煎小卷與青醬：單說小卷是煎的很不錯，青醬也很香，但是搭配在一起覺得有點怪，不知道是不是小卷的水分跟橄欖油太多，青醬好像沒辦法完整包在小卷上面，喫進去的時候會有小卷跟醬汁分離的口感，再加上鹽巴可能不太夠，青醬微微的苦感也喫得出來，我自己是覺得這道前菜可能用烤的口感會更好。
2.藍紋乳酪孢子甘藍與煙燻鴨胸：鴨胸是丁狀，一上桌其實不仔細看是看不出來的（我們大家還一職找鴨胸= =+），這道菜的重點是炒甘藍，鴨胸充其量只是佐醬中的肉丁而已，一上桌的時候鑊氣十足非常香，但甘藍真的有點苦（我個人不太喜歡），肉很少的情況下喫起來覺得有夠可惜，但這道菜應該是今天香氣最足的菜了。
以上兩道前菜，如果不說的話，我以為是熱炒店的菜，因為上面蓋了滿滿生菜，都把主要的料理蓋住了，兩盤放在一起照相不仔細看還以為都是炒青菜。(如果從上往下拍，大概只看的到滿滿兩坨生菜)
3.板腱牛排：因為我不喫牛，所以本菜餚無法評論。
4.諾曼地豬排：豬排煎得很好，但說真的喫不出醬料的優劣，覺得味道並沒有什麼層次感，上面的蘋果燒得很好，反而是蘋果的酸味及果糖有被熬出來，變成這道菜的特色。旁邊的馬鈴薯泥也是做得非常細滑綿密，搭配烤蔬菜也相得益彰，主菜的醬汁完全沒有技藝感。
5.加價的半隻龍蝦：龍蝦料理的非常好喫，肉質彈牙，我覺得應該是本日最佳料理，可惜才一開店營業就只剩下一份，我們也是蠻傻眼的。
6.黑松露蕈菇燉飯：上桌的時候我們大家心照不宣地尷尬（因為好小一盤），米心保有一些硬硬的口感，我蠻喜歡的，但是調味真的也不太出色，甚至連黑松露獨有的香味都不是很明顯，不知道是不是整份菜餚水分稍微有點多，所以湯汁並沒有很好的附著在米粒上。
由於菜色的份量其實都蠻少的，所以我們後來加點的套餐：
7.主廚湯品：味道蠻普通的說真的我都寫不太出來是什麼濃湯（蕈菇？）
8.鄉村麵包：麵包外皮烤得很酥脆，表面的顆粒邊喫邊掉，但麵包本身沒有什麼嚼勁，覺得跟教父牛排的楓糖麵包相比（也是歐風麵包），真的遜色很多，奶油也喫不太出來奶油香，整個隨餐麵包的搭配蠻普通的。
9.蟹肉餅：可能我的期待太高了，整體蟹肉餅我實在說不上太喜歡，蟹肉味道很明顯，口感有點彈牙，但跟我預期的不太一樣（我預期會炸的外酥內嫩），結果是用煎的，蟹肉的配菜又是有一點點苦味，上面又放了前菜的那種生菜，實在不是讓人喫的很愉悅。
整份套餐喫下來，我自己是覺得沒有達到這個價格應該帶給我的食物體驗，主餐的味道並沒有很突出的情況下，醬汁也沒有層次感（鹹甜辣酸都不太明顯，我有種喫健康餐的錯覺），再加上從頭到尾隱隱約約的苦味，這餐我喫的不太愉悅，但因為是幫朋友慶生，所以就也沒表現太過明顯，沒意外應該也不會再回訪。
服務非常貼心細緻，餐酒的搭配也都是用心給出的經過思考的建議。
*尼斯沙拉
沙拉的油醋汁調的香氣事宜。生菜、四季豆、小番茄都很新鮮爽脆，看起來就非常水靈，但選用的蔬菜本身沒有太多獨特風味，有一些可惜，讓人印象最深刻的是橄欖。水煮蛋、馬鈴薯和鮪魚給的大方，是一道蛋白質豐富豐富又清爽的前菜。
*烤田螺
爽滑的田螺上鋪滿香草奶油、青蔥與大量的蒜，一上桌就好香好濃鬱。田螺火候正好，不乾不韌，沾滿融化的香草奶油，guilty pressure。這個醬汁真是好適合拿來配麵包，忍不住想要把他們刮乾淨。
*諾曼底豬排
建議一定要搭配上油邊一起食用，不然純瘦肉的部分會有一些乾柴，很需要油邊豐厚的油脂來滋潤一下，而蘋果和豬排搭配又正好可以解油膩。並且蘋果和芥末籽奶醬都是酸甜的風味，味形上得到統一。
*法式羔羊排與波特酒梅子醬
7分熟對我而言還有一些老，或許5分更適合。羊排有很重的羊肉風味，這味道只能説見仁見智，不喫羊怕羶味的應該無法接受，但是鄙人就是喜歡這種風味突出的肉。波特酒醬汁偏酸，個人認爲正好適合發配主餐，給羊排增添了一抹果香和清新的層次感。
點prime等級牛小排，消費2000，但感覺餐點呈現沒有到2000塊的價值… 比如說餐具還放在一個編織收納盒…顧客自行取用， 盤子有品牌logo，但個人感覺印的沒有很好看… 擺盤美感不足 有點潦草… 以上評價對標1500-2000消費等級的西餐廳， 服務人員非常nice 。 左圖原圖，右圖我努力修圖了。
今天男友帶我去喫生日餐 點了牛肉洋蔥湯、蟹肉餅、甘藍鴨胸、牛肩、板腱 餐點很好喫之外 最後來的蛋糕驚喜也很讚😍店員還很可愛的幫我們印了拍立得還有給小卡片 太喜歡了❤️❤️
今天點了噶瑪蘭戰斧豬排及鹽麴prime板腱牛排
非常美味好喫，肉質保有水份不柴，非常推薦
店員也非常熱情，因為紀念日到訪，獲得了手寫卡片和小蛋糕及拍立得照片，非常喜歡
下次還會回訪
點我入袋
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