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咖啡

### 咖啡的奇幻旅程:從豆子到杯子的魔法 嘿,朋友們!你們有沒有發現,喝咖啡已經不再只是早上用來提神的選擇,而是一種生活態度的象徵呢?想像一下,一顆小小的咖啡豆,經過千里迢迢的旅程,從遙遠的產地到了我們的手中。每一顆豆子都有自己的故事,而我們需要做的,就是在一杯咖啡中尋找它的靈魂! 我們都知道,咖啡的風味探索是一場永無止境的旅程。就像是每次旅行都有不同的驚喜一樣,每一杯咖啡都帶給我們獨一無二的味覺盛宴。從生豆的選擇、烘焙的掌握,到最後的沖泡,每一步都需要精確到秒,這就是每個咖啡迷的熱情體現。一次又一次的嘗試,讓我們得以在不同的溫度下品味不同的風味,這不就是在享受人生嗎? ### 品嚐的藝術:讓味蕾去旅行 當你坐在咖啡館裡,手捧一杯熱咖啡,輕輕嗅聞那陣陣香氣,這一刻,你的味蕾已經開始了一場旅行。你知道嗎?品嚐咖啡不只是喝下去那麼簡單,而是一門藝術。首先要學會嗅聞,每次的吸氣都能捕捉到不同的香味,然後輕啜一口,讓咖啡在舌尖輕舞,再慢慢吞嚥,這樣才能真正感受到咖啡的豐富層次。 有一次,我和幾個朋友去了一家小而美的咖啡館,我們決定來個咖啡品嚐的小派對。咖啡熱的時候,有種清新的花香,讓人心情愉悅;等到稍微變溫,果香和堅果味開始冒出頭來,彷彿為我們講述它的旅程故事;而到了涼的時候,竟然還有些微的巧克力味,讓人驚喜不已!這樣的體驗,不就是生活的樂趣嗎? ### 咖啡館裡的生活哲學:有趣的靜心時光 你有沒有發現,喝咖啡的時候,總會不自覺地放慢生活的腳步?在咖啡館裡,喝著喜愛的咖啡,不管是一杯卡布奇諾還是濃縮咖啡,那一刻,仿佛世界都靜止了。有人說,咖啡館是一種城市的避風港,讓我們能夠在繁忙的生活中,找到片刻的寧靜。 有一次,我在一個擁擠的早晨,走進了一家熟悉的咖啡館。點了一杯自己最愛的手沖咖啡,坐在窗邊,看著街道上的人來人往,心中沒有任何壓力,只覺得生活如此美好。這就是咖啡帶來的魔力,它讓我們能夠在嘈雜中找到自己的節奏。 ### 適量享受,健康生活 最後,讓我們不得不聊聊喝咖啡的健康問題。就像我們熱愛的任何事物一樣,適量才是美。不知道你是不是也有過那種喝完咖啡卻依舊能秒睡的經驗呢?我有一個朋友,他每天都要喝三四杯咖啡,卻從不失眠。這告訴我們,喝咖啡就像喝水一樣自然,但也要注意適量,畢竟健康最重要。 無論你是喜歡在疲憊時依賴咖啡的提神,還是純粹享受它的味道,咖啡已經深深融入我們的日常生活。讓我們從今天起,享受每一口咖啡,讓生活更有滋味! #咖啡風味 #品嚐藝術 #生活態度 #適量飲用 #日常樂趣

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教你如何打傳說

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咖啡

### 生豆儲存的重要性 生豆的儲存對其品質和安全性有著至關重要的影響。生豆若儲存不當,容易產生黃曲霉毒素和赭曲毒,這些毒素具有極強的毒性,可能引發肝功能障礙和中樞神經問題,甚至可能致癌。因此,保障生豆的儲存環境至關重要。 ### 儲存環境的控制 首先,生豆的儲存需要控制適宜的溫度和濕度。一般來說,生豆的水分含量應維持在11%至13%之間,倉庫的濕度應保持在50%,溫度則應維持在20°C。這樣的環境可以有效地防止霉菌的滋生,保護豆子的品質。 ### 挑選瑕疵豆 在儲存過程中,挑選瑕疵豆是不可忽視的一環。瑕疵豆如發黴、髒污或破損的豆子,會影響整批豆子的風味,甚至危害健康。特別是蟲蛀豆,容易引發發黴現象,因此在儲存前務必將這些豆子挑出,單獨處理。 ### 烘焙與沖煮的實踐 烘焙過程中,需注意控制烘焙曲線。高溫快烘容易造成外焦裡生,導致焦糊味和酸臭味;相反,低溫長時烘焙則可能讓豆子失去風味。因此,應根據豆子的特性調整烘焙參數。沖煮時,避免過於高濃低萃的方式,以免犧牲尾段物質的風味和醇厚感,尤其是對於品質高的豆子。 ### 結論 正確的生豆儲存不僅能保護其風味,更能避免潛在的健康風險。透過適宜的儲存環境、仔細挑選瑕疵豆以及合理的烘焙和沖煮方法,我們能夠享受到安全且高品質的咖啡。 #生豆儲存 #健康風險 #黃曲霉毒素 #烘焙技巧 #沖煮方法

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飲料

嘿,親愛的朋友們!今天我有個超棒的話題想跟你們聊聊,那就是台灣的伴手禮。沒錯,這些小禮物不僅讓來台灣的外國朋友驚喜連連,連我們自己也忍不住想多買幾份收藏喔! ### 茶葉:台灣的香氣名片 你知道嗎?台灣的茶葉就像是我們的香氣名片,無論是烏龍茶還是高山茶,每一口茶湯都像是在品味台灣的自然與人情味。記得有一次,我的外國朋友來訪,帶了一盒台灣精品茶葉回去,結果隔天他發訊息告訴我,他的家人已經把茶喝光了,還問我可不可以再寄一些過去!看吧,這就是台灣茶的魅力,連喝茶不多的老外都讚不絕口。 ### 沐浴茶禮籃:讓洗澡成為享受 再來,這個可厲害了!你可能想不到茶葉還能用來洗澡吧?是的,台灣有種別出心裁的沐浴茶禮籃,將茶葉融入沐浴乳中,每次洗澡都像是在做一場茶浴。那香味,真是讓人彷彿置身於茶園裡!我有個朋友,收到這個禮盒後,竟然開始期待每天的洗澡時間,就像孩子期待放學後的零食時間一樣。這種驚喜,絕對是送禮的最佳選擇! ### 小包裝香氛:隨時隨地展現格調 另外,台灣的香氛組合也是一大亮點。小包裝的設計讓這些香氛隨時隨地都可以帶在身上,讓你不論在何時何地都能展現獨特的格調。我自己都是隨身攜帶一小瓶,無論是工作還是旅遊,都能讓自己保持清新的香味。這樣的小細節,不僅讓自己心情愉悅,也讓周遭的人感受到台灣的用心。 ### 結尾小叮嚀:用心挑選,心意滿滿 最後,選擇伴手禮時,記得用心挑選,因為每一份禮物都代表著我們對朋友的心意。無論是茶葉、沐浴茶還是香氛組合,這些小禮物都是傳遞台灣文化的最佳媒介。希望下次你也能找到讓外國朋友愛不釋手的伴手禮,讓台灣的美好傳遞到全世界! #伴手禮 #茶葉 #沐浴茶 #香氛 #台灣特色

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阿萍 ── 覺得

開心

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羊駝

淋點蜂蜜會更好

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飲料

嘿,親愛的朋友們!年終將至,是否開始煩惱要送什麼禮物才不至於落入俗套呢?別擔心,今天就讓我帶你一起來探索一些令人心暖的禮盒選擇,保證讓你送禮不求人,人人有獎之餘還能收穫滿滿的笑容! ### 溫暖季節的必備:茶葉與咖啡 想想那個寒冷的午後,手裡捧著一杯熱騰騰的咖啡或茶,這就是冬天裡最幸福的時刻了!因此,茶葉和咖啡禮盒一直都是年終送禮的熱門選擇。不僅價格親民,還能客製化包裝,讓每一位收到禮物的人都感受到你的用心。再加上這些飲品本身的高雅氣息,簡直是提升公司形象的無敵利器! 我記得去年公司尾牙,大家都在期待抽獎,結果人人有份的茶葉禮盒一出現,立刻引發全場歡呼。每一罐茶葉都象徵著公司的關懷和感謝,這種暖心的舉動,誰不愛呢? ### 小額禮券的實用魔力 要說實用性,小額禮券絕對是不容小覷的選擇。無論是便利商店還是超市的禮券,都是員工心中的小確幸。想像一下,能在下班後隨手買點心或是補充日常用品,這種貼心的安排就如同在忙碌的生活中給予了一絲喘息的空間。 某次我參加了一間公司的年終聚會,人人有獎的禮券活動讓每個人都如獲至寶。不僅讓聚會氣氛更加融洽,也讓每位員工感受到公司對他們的重視。這些小小的舉動,其實都在無形中增強了團隊的凝聚力。 ### 禮物中的經典情懷 當然,除了實用性,禮物中的情懷也是不可或缺的部分。每一份精心包裹的禮物,都像是在講述一個溫暖的故事,讓人不自覺地微笑。這就是送禮的真諦,不是嗎? 想要實現這樣的效果,高級茶葉禮盒便是絕佳的選擇。無論是年初的拜訪還是年末的聚會,這些禮盒不僅是心意的傳達,更能成為開啟話題的橋樑。每當我收到這樣的禮物時,總會想起那一年的點滴,心裡滿是溫馨。 ### 禮品選擇的藝術 選擇禮品時,我們需要考量的不僅是價值,更是背後的意義。送禮有時候不僅僅是給予,更是一種關係的維繫和情感的表達。讓我們一起用心挑選,讓每一個年終禮盒都能成為傳遞愛與溫暖的載體。希望這些小建議能為你的禮品選擇提供一些靈感,讓送禮變得更加簡單而有趣! #年終送禮 #暖心禮盒 #茶葉咖啡 #小額禮券 #經典情懷

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寵物

天竺鼠是深受喜愛的伴侶動物,但要確保牠們的健康與幸福,飼主需要了解並實施全面的健康護理措施。從飲食營養到環境管理,再到定期健康檢查,每一項細節都有助於提升天竺鼠的生活品質。 ### 飲食與營養 天竺鼠的健康依賴於均衡的飲食。牠們必須攝取足夠的維生素C,因為天竺鼠無法自行合成這種維生素。缺乏維生素C會導致壞血病,影響牙齒和骨骼的健康。因此,飼主應提供專門為天竺鼠設計的飼料,並適量餵食新鮮蔬菜和水果,這些食物能提供所需的維生素和纖維。 ### 牙齒健康 天竺鼠的牙齒會終生生長,因此需要不斷磨損以維持正常長度。提供咀嚼玩具和適當的食物能幫助磨損牙齒,防止牙齒過長導致的口腔問題。此外,定期檢查牙齒狀況是維持健康的關鍵。 ### 環境管理 保持天竺鼠居住環境的清潔與舒適是健康管理的基本要求。籠內應每日清潔,確保不積累糞便和濕氣,並控制環境的溫度與濕度,以避免寒冷或高溫對天竺鼠造成不適。通風良好的居住環境能降低疾病傳播的風險。 ### 常見疾病與預防 天竺鼠常見的健康問題包括呼吸道感染、皮膚病和消化道疾病。飼主應密切觀察天竺鼠的行為和健康狀況,若出現異常如打噴嚏、掉毛或食慾不振,應立即諮詢獸醫。預防措施包括提供均衡飲食、保持環境衛生、避免與其他動物共處及定期健康檢查。 ### 定期健康檢查 定期帶天竺鼠進行健康檢查有助於早期發現潛在健康問題。獸醫能提供專業的建議和治療方案,並確保天竺鼠的疫苗接種和寄生蟲預防工作到位。 透過以上多方面的健康護理措施,飼主能夠有效預防疾病,並確保天竺鼠擁有健康快樂的生活。 #天竺鼠 #健康護理 #疾病預防 #飲食營養 #環境管理

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碗公

健康又好喝

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美食

嘿,親愛的!今天要和你分享一個超級好玩的美食冒險故事,讓我們的味蕾一起去墨西哥旅行吧!還記得那次在電視上看到的墨西哥美食節目嗎?當下我就被那些色彩繽紛、香氣四溢的塔可餅給迷住了。雖然現在不能馬上飛去墨西哥,但誰說我們不能在家裡創造屬於我們的墨西哥盛宴呢? ### 塔可餅的百年故事 先來跟你說說塔可餅的背景故事,這可不是普通的食物哦!塔可餅可是有著超過一百年的歷史呢。它最初是墨西哥銀礦工人的糧食,想像一下,那些辛勤工作的工人們,午休時拿出一個U字型的塔可餅,裡面包著各種蔬菜、碎肉和海鮮,就像是一個美味的驚喜包,讓他們在辛勞中找到一絲慰藉。隨著墨西哥移民將它帶到美國,塔可餅以其便於攜帶和多樣的口味,迅速風靡全球。 ### 三種口味,讓你一次滿足 這次我們要挑戰的是三種不同口味的塔可餅拼盤,讓你的味蕾瞬間大爆發!首先,我們來做一個經典的牛肉塔可,這可是塔可界的老字號。將調味好的牛肉煎到香氣四溢,配上新鮮的生菜、番茄和一點點哈里薩辣醬,保證讓你吃上第一口就停不下來。 接下來是雞肉塔可,這可是我最愛的一款!嫩滑的雞肉搭配爽口的甜椒和洋蔥,再擠上一點檸檬汁,整個味道立刻鮮活起來!最後,我們來點不一樣的,試試看魚肉塔可吧。選用新鮮的白魚,烤到外酥內嫩,再配上清新的芒果莎莎醬,絕對讓你大呼過癮。 ### 在家開啟墨西哥派對 準備這道塔可餅拼盤其實一點都不難哦!你只需要花個70分鐘,20分鐘備料,50分鐘烹調,就能讓你的廚房變成墨西哥派對現場。最棒的是,這道料理不僅色香味俱全,還能讓全家人都參與其中,大家一起動手DIY,整個過程就像是一場歡樂的廚房派對。 ### 與朋友一起共享美好時光 最後,別忘了邀請你的好朋友們一起來享受這道豐盛的墨西哥塔可餅拼盤。想像一下,大家坐在一起,分享著彼此的創意和喜悅,就像是瞬間飛到了墨西哥的街頭,感受那份獨特的熱情和活力。這樣的美食時光,絕對會成為你們之間最美好的回憶之一。 希望今天的分享能讓你對塔可餅有更深的了解,也希望你能在家裡試試這些有趣的口味,讓你的味蕾來一場美妙的旅行吧! #塔可餅 #墨西哥 #美食 #DIY #派對

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### 認識紅血球丙酮酸活化酶缺乏症 紅血球丙酮酸活化酶缺乏症是一種由PKLR基因突變引起的遺傳性代謝疾病。這種疾病會導致紅血球無法產生足夠的能量(ATP),從而引發慢性溶血性貧血。這不僅會影響貓咪的生活品質,還可能對其健康構成重大威脅。早期診斷和適當的健康管理對於改善貓咪的生活品質至關重要。 ### 高風險品種與基因篩檢 阿比西尼亞貓和索馬利貓等品種的基因帶原比例顯著高於其他貓咪品種。這些特定品種在選育過程中可能無意間累積了此基因突變的風險。因此,對於這些高風險品種,基因篩檢可以顯著減少該疾病的遺傳風險。基因篩檢不僅能夠幫助繁殖者在繁殖計劃中做出明智的決策,還能夠幫助飼主了解其貓咪的健康狀況。 ### 臨床症狀與疾病管理 丙酮酸活化酶缺乏症的臨床表現因個體差異而有所不同,症狀可能輕微且間歇性,亦可能隨著病情惡化而變得明顯。常見症狀包括貧血、疲勞、體重減輕和呼吸困難。飼主應密切監控貓咪的健康狀況,並定期進行健康檢查。一旦發現可疑症狀,應立即諮詢獸醫以便進一步診斷和治療。 ### 提升飼主的認知與責任 教育與認知提升對於減少丙酮酸活化酶缺乏症的傳播至關重要。飼主應該加強對這種疾病的認識,了解其遺傳模式和臨床表現,以便在選擇寵物時做出負責任的決定。透過教育和提高認知,可以減少因人為選擇或繁殖疏忽而導致的疾病傳播。這不僅有助於保護貓咪的健康,也能促進品種的良性發展。 #丙酮酸缺乏 #貓咪健康 #基因篩檢 #貧血症狀 #遺傳疾病

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嘿,朋友們!今天我要跟你們聊聊一個很重要但常常被忽略的話題:寵物的腎臟健康。你知道嗎?早期發現寵物腎損傷就像找到了一條通往長壽的秘密通道,讓我們的毛孩能夠享受更長、更健康的生活。 ### 早期發現的重要性 想像一下,你的毛孩像是一台高效能的機器,而腎臟就是它的超級過濾器,負責過濾掉不需要的廢物和毒素。但如果這個過濾器出了問題,機器就會開始卡頓,甚至可能罷工。這就是為什麼早期發現腎損傷這麼重要。當腎臟問題在它們還沒有全面爆發之前被察覺,我們就能在黃金時期進行干預,避免病情惡化,讓你的毛孩不必經歷那些令人不安的疾病症狀。 ### 如何早期診斷? 別擔心,這聽起來很複雜,但實際上很簡單。定期帶毛孩去做健康檢查,特別是腎臟的篩檢,就像是給你的車子做例行保養一樣。這不僅是預防疾病的好方法,也是對毛孩生命的尊重與呵護。透過這些檢查,獸醫可以在毛孩還沒有出現明顯症狀之前,就發現腎臟的微小變化,從而及早進行治療。 ### 預防腎病的日常小妙招 在日常生活中,我們還可以做許多小事來保護毛孩的腎臟健康。比如說,給牠們選擇高品質的飲食,保持充足的水分攝取,甚至在牠們玩耍的時候多加觀察,確保牠們沒有出現食慾不振或活力下降等異常情況。這些細微的關注都是為了讓毛孩能夠保持充沛的活力,少一些痛苦,多一些快樂。 ### 與獸醫成為好夥伴 當然,除了我們的努力,與獸醫的良好合作也至關重要。獸醫就像毛孩健康的守護神,他們能提供專業的建議,並在需要時提供最佳的治療方案。所以,千萬別害怕向他們求助,他們可是你和毛孩的最佳盟友! 總之,早期發現寵物腎損傷真的可以改變一切。就像你不會因為朋友生病而拋棄他一樣,對待毛孩也應如此。記得用你的愛心和責任心陪伴他們走過每一個階段,這樣他們才能擁有一個溫暖而幸福的家。希望這篇文章能給你一些啟發,讓我們一起為毛孩的健康努力吧! #寵物健康 #腎損傷 #早期診斷 #毛孩幸福 #健康篩檢

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陳雅菁 ── 覺得

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### 糖果的隱藏危險 每當萬聖節到來時,糖果成為家家戶戶的必備品。然而,這些美味的零食對於狗狗來說卻充滿了不可忽視的危險。尤其是巧克力和木糖醇這兩種成分,對狗狗的健康威脅極大。 #### 巧克力的危害 巧克力中含有一種名為可可鹼的化學物質,對狗狗來說極具毒性。即使是少量的可可鹼也能引起嘔吐、腹瀉、心律不整,甚至引發癲癇和心臟衰竭。不同種類的巧克力含有不同濃度的可可鹼,黑巧克力和烘焙巧克力的濃度特別高,危險性更大。 #### 木糖醇的影響 木糖醇是一種常見於無糖糖果、口香糖和某些日用品中的甜味劑。對於狗狗而言,木糖醇會引起血糖急劇下降,導致低血糖,並可能造成肝臟損傷。其症狀包括嘔吐、虛弱、顫抖,嚴重時甚至會出現癲癇或昏迷。 ### 預防措施與應對策略 #### 如何防止狗狗誤食糖果 要確保狗狗的安全,飼主應該將所有糖果儲存在狗狗無法觸及的地方,特別是那些含有巧克力和木糖醇的產品。此外,家中成員應保持警覺,避免在狗狗面前食用這些糖果,以免引發誤食。 #### 狗狗誤食後的應對措施 如果懷疑狗狗已經誤食了危險的糖果,應立即聯繫獸醫。專業的醫療幫助是確保狗狗安全的最佳途徑。切勿自行催吐,除非在獸醫的指導下進行,因為有時催吐會加重病情。 ### 結論 萬聖節的歡樂不應以狗狗的健康為代價。通過了解糖果的危險成分和採取適當的預防措施,飼主可以有效降低狗狗接觸到這些有害物質的風險。確保在萬聖節期間,您的狗狗遠離這些潛在的甜蜜威脅,享受一個安全而愉快的節日。 #萬聖節糖果 #狗狗安全 #木糖醇毒性 #誤食應對 #預防措施

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### 咖啡的風味,從哪裡開始? 嘿,咖啡迷們,你們有沒有好奇過,那杯讓你心跳加速的咖啡,到底藏著什麼樣的小秘密呢?我可是做了功課,發現咖啡的風味密碼藏在它的出身地和生長環境中!不信?那就讓我來和你慢慢聊。 首先,咖啡的故事要從它的出生地開始。就像人會因為成長環境不同而展現各自的個性,咖啡豆也是一樣的。非洲的咖啡豆,總是帶著一股明顯的果酸和果香,就像是熱情四溢的非洲陽光。而中南美洲的咖啡豆則相對溫和,帶著一種柔和的酸香,像是和風細雨般的溫暖。你可以想像每次喝下不同產地的咖啡,就像是踏上一段全新的旅行。 ### 高海拔與低溫的魔法 你可能曾經聽說過,高山出好茶,但你知道嗎?高山也出好咖啡!在高海拔地區種植的咖啡,因為生長得更慢,擁有更緻密的豆子結構,這讓它們的風味更加複雜多變。就像是慢煮的湯頭,越慢熬出來的味道越濃郁。這些高海拔的咖啡豆,常常帶著更高的芳香複雜度和甜感,一口下去,你會有種喝下星空的感覺。 但這並不意味著你應該只尋找最高海拔的咖啡,因為溫度其實比海拔更重要。在低溫環境下,咖啡豆的成熟速度更慢,這樣的環境能夠孕育出風味豐富的咖啡。就像那種讓你心情愉悅的酸味,帶來的是一種清新的感覺,讓人神清氣爽。 ### 品種的天生基因 當然,咖啡的酸甜不僅僅是來自於地理環境,品種也是一大關鍵。阿拉比卡和羅布斯塔這兩大品種,你肯定不陌生。阿拉比卡品種的咖啡豆,綠原酸含量較低,因而在烘焙過程中,酸度也會減少,這讓它的風味更為柔和。而像SL-28這樣的特殊品種,則以其顯著的酸味聞名,像是給舌頭來了一場探險。 ### 找到你的風味偏好 喝咖啡,其實就像是在尋找自己喜歡的味道。就像普洱茶的愛好者,沒有人能夠在無任何資訊的情況下喝出具體的年份和山頭,咖啡迷們也不是在追求一口就能說出產區的大師。我們要做的,是品味每一杯咖啡的獨特,找到那讓你心動的風味。 所以,親愛的朋友們,下次喝咖啡的時候,不妨慢慢品味,想想這杯咖啡的來歷。它可能來自一個你從未聽過的小村莊,或者一座高聳的山脈,每一口都帶著那裡的故事。這樣的咖啡,不僅是味蕾的享受,更是一段旅行的開始。 #咖啡風味 #高海拔 #咖啡品種 #生活分享 #酸甜平衡

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