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蘇柏文

麥當勞

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咖啡

### 咖啡因的來源與分布 咖啡因是全球消費最廣泛的中樞神經系統興奮劑。它存在於多種天然食物中,包括茶葉和咖啡豆,這兩者是人們日常中最常接觸到的咖啡因來源。茶葉的咖啡因含量一般在3.5%左右,而咖啡豆的含量則依品種不同而有所差異。阿拉比卡豆的咖啡因含量約為1%至1.7%,而羅布斯塔豆則高達2%至4%。這種差異主要源自於植物的基因特性和其生長環境。 ### 咖啡因含量的影響因素 咖啡因含量受到多種因素的影響,其中包括植物品種和種植環境。阿拉比卡豆通常種植在海拔較高的地區,這些地區害蟲較少,因而咖啡因含量較低。而羅布斯塔豆多數種植在海拔較低的地區,因需抵禦更多的害蟲,咖啡因含量相對較高。此外,咖啡豆的加工方法,如淺焙或重焙,對咖啡因含量影響不大,但會影響口感和濃度。 ### 茶與咖啡的消費文化 在不同的文化中,茶和咖啡的消費習慣各異。茶葉在某些國家如中國,是主要的咖啡因攝取來源,甚至貢獻率達74.80%。茶的消費通常與其所含的咖啡因量成正比,濃茶中的咖啡因含量接近甚至高於一些咖啡沖煮方式。相對而言,咖啡尤其是即溶咖啡,因使用羅布斯塔豆而含有更多咖啡因,成為另一個主要的攝取途徑。 ### 咖啡因的生理影響與社會觀點 咖啡因作為中樞神經系統的刺激物,能夠短暫提高警覺性和集中力,但長期大量攝取可能導致依賴性。研究顯示,適量飲用咖啡因有助於提高工作效率,但對於咖啡因敏感者,則需要謹慎控制攝取量。隨著咖啡文化的全球化,咖啡因的攝取不再僅限於咖啡和茶,能量飲料和某些食品中也含有咖啡因,消費者需留意其總攝取量,以避免健康風險。 總而言之,無論是茶還是咖啡,各自的咖啡因含量和消費方式都有其獨特之處,消費者需根據自身需求和健康狀況選擇適合的攝取方式。 #咖啡因 #茶葉 #咖啡豆 #阿拉比卡 #羅布斯塔

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小方糖 ── 覺得

忙碌的10月好充實!

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寵物

## 超過九成飼主表達信任,但不到一半獸醫感受到被肯定 嘿,親愛的朋友們!你們有沒有想過,我們這些愛寵物的人,每次帶著心愛的毛孩去看獸醫時,除了關心小可愛的健康,是否有注意到獸醫師的辛勞呢?根據一項調查,94%的飼主對獸醫團隊的專業與付出充滿感激,但實際上只有49%的獸醫感受到這份欣賞。是不是有點驚訝呢?就像我們去餐廳用餐,覺得菜好吃,但廚師卻不知道我們有多喜歡那道菜一樣。 ## 壓力與工作生活平衡:飼主誤判獸醫現實處境 很多人以為獸醫這份工作充滿愛和快樂,但事實上,他們的壓力遠比我們想像的大。調查顯示,65%的飼主認為獸醫擁有良好的工作生活平衡,但現實中,48%的獸醫為了動物健康,常常犧牲個人時間。在我們享受週末時,他們可能正在加班,確保每隻動物都得到最佳照顧。這種情況有點像是大家都覺得老師放暑假很輕鬆,但其實他們在為新學期做準備。 ## 「Going Beyond」活動:透過理解促進職業永續 最近有個有趣的活動叫「Going Beyond」,通過創意短片邀請大家猜測職業,結果發現這些看似簡單的描述其實是指獸醫。這讓我想到,獸醫的角色早已不止是看診,他們還兼具教育者、心理諮詢師,甚至是社區健康的守護者。想像一下,當你把毛孩交給他們時,他們不僅要關心小動物的健康,還得安撫焦慮的飼主,這壓力比起醫生、警察不遜色。 ## 後疫情時代,關注「動物醫療人力永續」成關鍵 疫情期間,人們對寵物的需求增加,獸醫診所的門診量暴增,這場危機並未因疫情消退而緩解。想像你在週末的咖啡廳,客人一直湧進來,而員工卻不夠,這種忙碌就是現今獸醫所面臨的挑戰。若我們不及時關注,將面臨人才流失與職業倦怠的風險。下一次,不妨在診療結束後,對獸醫說聲「謝謝」,畢竟這一聲可能正是支撐他們持續前行的力量。 所以,親愛的朋友們,當我們把心愛的毛孩交給獸醫的同時,別忘了對他們的辛苦表示理解與感謝,這不僅是對他們的尊重,也是一種支持他們繼續走下去的動力。讓我們一起努力,讓獸醫這個行業更美好! #寵物健康 #獸醫壓力 #工作平衡 #職業挑戰 #感謝獸醫

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好吃新奇

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彭騰

教你怎麼健身

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美食

嗨,親愛的朋友們!你有沒有發現最近的天氣真的是讓人忍不住想要往外跑呢?尤其是春天這個季節,陽光暖暖的,風也涼涼的,真是個適合野餐的好日子啊!如果你也跟我一樣被這美好的天氣吸引,想要來場野餐,那就千萬別錯過我今天要分享的三道簡單又美味的野餐料理喔! ### 1. 飄香咖哩飯捲 首先登場的是這道飄香咖哩飯捲,真的是讓人一吃就停不下來!只要有熱白飯、咖哩粉和海苔醬,再加上一些新鮮的蔬菜,輕輕鬆鬆就能做出美味的飯捲。這道料理不僅方便攜帶,還能讓小朋友在野餐時補充到足夠的營養。記得我上次野餐的時候,看到小朋友們一個個搶著吃這個飯捲,笑得我嘴巴都合不攏! ### 2. 異國風味雞串 接下來是這道異國風味雞串,絕對是野餐的亮點!只要提前把雞肉用沙嗲醬醃好,出門前用竹簽串起來,到了野餐地點時再現場烤一烤,香氣馬上就會吸引大家過來。這道菜的好處就是可以讓大家邊烤邊聊,享受DIY的樂趣。還記得有次我們在公園烤雞串,結果香味引來了附近跑步的阿姨們,最後大家圍成一圈一起吃,真是太有趣了! ### 3. 清爽水果沙拉 最後當然不能少了這道清爽的水果沙拉!選擇當季的水果,加上一點蜂蜜和檸檬汁,簡單攪拌一下就成了。這道沙拉不僅顏色繽紛,看起來就讓人心情愉快,也是小朋友吃蔬果的好機會。上次野餐時,我女兒說這個沙拉就像彩虹一樣好看,讓她開心地邊吃邊笑。 總之,野餐不需要太過複雜,只要簡單準備這三道料理,就能讓全家大小都開心滿足。希望大家都能趁著這個美好的季節,和家人朋友一起享受愜意的野餐時光喔! #野餐料理 #簡單美味 #戶外活動 #家庭時光 #輕鬆愜意

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Melody

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